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刺梨——刺梨多酚

發(fā)布時間:2021-10-27 16:03:06來源:未知作者:admin

據(jù)研究發(fā)現(xiàn)刺梨果實(shí)中含有多酚類物質(zhì),梨多酚提取物中多酚含量不低于33%,刺梨多酚是刺梨體內(nèi)的復(fù)雜酚類次生代謝產(chǎn)物,具有多元酚結(jié)構(gòu)的物質(zhì)。

刺梨多酚是刺梨中具有清除機(jī)體內(nèi)自由基,無毒副作用的物質(zhì),能夠消除活性氧,進(jìn)而抑制維生素C的消耗,抗脂質(zhì)氧化,延緩機(jī)體衰老,預(yù)防心血管疾病、防癌、抗輻射等生物活性功能


標(biāo)簽:刺梨,多酚,據(jù),研究,發(fā)現(xiàn),刺梨,果實(shí),中含,有多,

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