2020年4月28日，鐘南山院士出席貴州刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇，領(lǐng)銜成立“刺梨呼吸疾病研究聯(lián)合攻關(guān)組”，明確指出刺梨在醫(yī)學(xué)上的研究價(jià)值。
論壇中鐘南山院士肯定了刺梨的營養(yǎng)價(jià)值，100g刺梨中就含3g的VC，是所有水果中含VC最高的，其是一個(gè)健康的、高VC的、具有治療作用的、有研發(fā)潛力的一個(gè)產(chǎn)品。
鐘南山指出:“在抗疫期間，VC作為抗擊疫情的一個(gè)重要的治療手段被瑞京醫(yī)院、中南醫(yī)院所采用，他們嘗試用大劑量的VC治療重癥患者，有部分取得很好的成果;目前，在美國也有研究者嘗試用高劑量的VC治療腫瘤”。
鐘南山院士還對刺梨產(chǎn)業(yè)論壇給予了充分肯定,他說,刺梨是很有研發(fā)潛力的,它既有健康的、衛(wèi)生的因素,同時(shí)也有治療的前景,是很有價(jià)值、很有意義的。如果我們對刺梨進(jìn)行更好更多的研究,進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā),能夠開發(fā)出更多的受廣大消費(fèi)者歡迎的產(chǎn)品,不但是健康保健,還可能是一個(gè)有預(yù)防治療效果的天然食物。、
標(biāo)簽：鐘南山院士,盛贊,“,貴州刺梨”,福致康音
